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  在選擇婚禮會場時,首先就要考慮到會場是否符合你的婚禮主高雄中餐廳題和雙方家長的意見。帶著這些問題去挑選會場,才能做到事半功倍。目前星級酒店仍是新人的首選會場類型,主要還在於:氣派的外觀、大氣的宴會廳、較高的服務水准、較好的地理位置、便捷的交通。各式餐廳婚禮以百變的風貌成為很多新人舉辦婚禮的新場所。餐廳婚宴價格比較實惠。菜肴可口也是新人和雙方家長選擇的重要因素。私密會所營造典雅浪漫的氛圍,一應俱全的配套設施,個性化的服務,更重要的是擁有相對私密的空間,適合舉辦小型婚宴,那份神秘與典雅會渲染出你婚禮的主色調。休閑度假村遠離都市的喧囂,回歸自然的懷抱,呼吸著戶外清新的空氣,與賓客在藍天白雲下共襄盛舉。閑適環境會讓人自然地沉靜身心,最容易高雄下午茶讓人散發出飄逸的氣質。

  一、最好選在交通便利的地方,方便賓客按時到達,也便於外來的客人識別的地方

  選擇婚宴會場的首要問題是賓客能方便的到達會場,而且所選擇的位置遠近合適。

  地理位置:要考慮選擇會場的地點是否鄰近新居、男女雙方家長以及親友住所。如果地理位置偏遠,要咨詢一下會場,是否提供包車或定點班車服務。交通方便:要考慮來賓的出行方式,該會場地點交通是否方便,例如臨近地鐵站、巴士站等。如果是比較遠的會場,是否有免費的大巴來回接送賓客。高雄西餐廳停車位:最後停車位也是一個需要詳細咨詢的問題,迎親頭車能否到達會場正門、車隊及來賓的代步汽車能否順利停車,都不容忽視。

  二、迎賓區是單獨的空間,並且最好寬敞明亮

  一般會場會配備寬敞的迎賓區,以便新人迎接賓客到來,並與親人及朋友合影留念。

  迎賓區是否獨立:會場的宴會廳可能在同一層,或者相鄰,所以一定更要確認迎賓區是否獨立,以免造成尷尬混亂的迎賓場面。如果沒有獨立的迎賓區,就要和會場協調,在大堂、樓梯口等放置指示牌,用於引導賓客到達會場。確認迎賓區大小:一些場地在設計時並沒有考慮到婚禮的要求,可供迎賓的區域可能比較小,所以新人一定要事先和會場方確認哪一塊區域可以用作迎賓之用,可以做哪些裝飾布置,最好讓會場方提供婚禮當天的規劃效果圖。

  三、從婚宴酒店宴會廳的大小、形狀、立柱、燈光、音響綜合考量

  會場高雄婚宴一般擁有多個面積不等、風格各異的宴會廳以滿足新人需求。新人挑選宴會廳時需要綜合考慮宴會廳高雄宴會廳大小、形狀、可容納人數等因素來選擇。

  宴會廳大小:可根據賓客人數來挑選宴會廳大小。要考慮到舞台、紅毯、花門、花柱等專用區域,另外最好不要放滿,確保餐桌之間不會過於擁擠。

  宴會廳形狀:方形、圓形、長形的宴會廳是首選,能呈現賓客開闊的視野空間。如果實在沒有,只能退而求其次,用巧妙的會場布置來揚長避短。

  宴會廳層高:過於低矮的宴會廳會給人一種壓抑感和煩躁感,但是如果挑高過高但桌數很少,會讓宴會廳顯得有些冷清。一般層高在5米左右為宜。

  宴會廳立柱:廳內無立柱肯定是最理想的高雄中餐廳,如果選擇了有立柱的老會場,盡量避免在立柱對視角安排舞台,也可以用現場同步播放這個手段彌補。

  宴會廳燈光:宴會廳的燈光對氛圍的營造很關鍵。白色燈光由於太硬,是不可取的,黃色燈光是比較好的,而且燈光不宜太亮。

  宴會廳音響效果:需要確認會場是否有音響設備,音質如何,音控室在什麼位置。如果沒有音控室,那要事先安排音控台的位置等。

  四、擁有單獨的新娘化妝間,方便補妝、換衣服。

  會場宴會廳一般會配有寬敞舒適的化妝間,包括了化妝鏡、更衣間、沙發和便利的衛生間。因為婚禮當天新娘有多套行頭,這樣方便婚禮中途換裝和補妝。因為新人有多套行頭要擺放,所以化妝間空間要大,另外光線要好,很難有化妝師在暗光下能畫出美麗妝容。離宴會廳需要近一點,這樣避免了“長途跋涉”之苦,還不影響流程,而且化妝休息都很方便。

  五、婚宴的菜肴要事先試吃,並要考慮不同口味的人,要進行一定的菜肴搭配。

  美味的菜肴也是新人選擇的要點,菜肴的好壞是婚禮最直接給予每位來賓的感官因素,因此菜肴是整場婚宴的重頭戲。

  試吃菜肴:現在越來越多的會場會舉辦小型婚展,其中也包括品嘗菜肴的環節。這也提供給了新人了解會場具體菜肴口味的好機會。

  菜肴搭配:冷熱菜的搭配與分量都要巧妙一些,冷菜分量要稍足;菜肴的擺盤也很重要;此外冷菜與熱菜、素材與葷菜、菜與湯的合理搭配也要注意

  六、口碑、服務人員的素質這些可以自己體會,高雄西餐廳咨詢在周邊朋友或同事,網上可以查詢一下

  除了一些硬件設施,服務質量也要在考查範圍之內。

  觀察服務態度:如果可以在該會場吃一頓飯是最簡單的鑒別方法,所有問題暴露無疑,服務人員的服務規範程度、文明程度一覽無余。

  確認寄存服務:會場能提供寄存服務,為賓客帶來便利的同時,也給人以體貼、周到的感覺。

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